Ананас в любом виде помогает пищеварению, оказывает положительное воздействие на
работу поджелудочной железы, стимулирует деятельность кишечника,
способствует исчезновению пигментных пятен и выводит жидкость из
организма. Ананас богат веществами, которые помогают избежать витаминной
недостаточности. Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно
много простых сахаров (12-15 мг), представленных в основном сахарозой,
органических кислот (0,7 мг %)- преимущество лимонной, и до 50 мг %
аскорбиновой кислоты. Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12,
РР, провитамин А. Мякоть плодов ананаса богата минеральными веществами -
калием (до 320 мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием,
марганцем, йодом. Все это делает ананас великолепным источником полезных
веществ в питании современного человека. Благодаря комплексу
биологически активных веществ ананас обладает удивительными целебными
свойствами: стимулирует пищеварение, санирует кишечник, снижает вязкость
крови, понижает кровяное давление, предупреждает развитие
атеросклероза. Своей особой популярностью в последнее время ананас
обязан содержащемуся в мякоти плода бромелайну - смеси ферментов,
расщепляющих белок.
Полезные свойства ананаса делают его очень эффективным средством для похудения. Он является основным продуктом всевозможных диет и «разгрузочных» меню. Например, можно придерживаться следующей диеты, которая рассчитана на 5 дней.
1 деньОбед: рис с приправой карри. Ужин:
две картофелины в мундире среднего размера, 100 г очищенных ананасов,
нарезанных кубиками, 50 г обезжиренного творога со столовой ложкой
нежирной сметаны и чайной ложкой хрена; картофель приправляется
ананасами и приготовленным соусом из творога, хрена и сметаны.
2 деньОбед: цыпленок с ананасами. Ужин:
100 г нарезанного кубиками ананаса, 100 г отварных очищенных креветок,
3-4 веточки измельченного сельдерея и нарезанный кружочками огурец;
смешайте ингредиенты, салат посолите, поперчите, заправьте столовой
ложкой легкого майонеза и рубленым укропом.
3 деньОбед:
100 г ананаса, 2-3 листа кочанного салата, половина красного сладкого
перца и 2 помидора; все ингредиенты нарежьте и выложите в глубокую
тарелку; для заправки смешайте пропущенную через пресс дольку чеснока,
соль, чайную ложку тертого хрена и четверть чайной ложки горчицы,
добавьте по вкусу лимонный сок и чайную ложку растительного масла. Ужин:
100 г грудки индейки нарежьте полосками, обжарьте 5-10 минут на
небольшом количестве растительного масла вместе со столовой ложкой
рубленого лука; налейте немного воды (примерно четверть стакана),
посолите, накройте крышкой и потушите еще 5-7 минут; с индейкой ешьте
свежий ананас (100 г), нарезанный кубиками, и 2 сухих ржаных хлебца.
4 деньОбед:
нарежьте соломкой 100 г поджаренного на решетке белого куриного мяса,
100 г ананаса и 3 дольки апельсина нарежьте кубиками; все перемешайте,
добавьте 2 столовые ложки зеленого горошка и 2 столовые ложки легкого
майонеза; посолите, поперчите красным перцем по вкусу и выложите на
зеленые листья салата. Ужин: суп с сельдереем; на десерт обязательно съешьте 100 г ананаса.
5 деньОбед: слоеные пирожки с начинкой из ананаса. Ужин: отварите 2 столовые ложки белого риса и смешайте с 100 г ананаса, нарезанного кубиками.
Представленный вам вебсайт spravocnikpolekarstvam.ru по сущности своей несомненно является полностью неоплачиваемым лекарственным другими словами фармацевтическим справочником online. Для вашего удобства использования интернет-сайтом в верхнем правом уголке, над меню под заглавием "Общая часть", имеется модуль поискового запроса: в это место возможно вбить наименование лекарственного препарата и в результатах поиска будут показаны соответствия, отысканные во абсолютно всех сегментах интернет-проекта. Медицинских справочников лекарственных средств сегодня огромное множество, но не обращая внимания на такое множество справочных систем, их не станет никоим образом меньше. Реально, разобраться в потоке все новых и новых фармацевтических средств становятся все сложнее и проблематичнее. И фармакологическая гонка все намного больше напоминает гонку вооружений или войну за покорение космоса. Сейчас и обыкновенному потребителю надо разбираться в тонкостях и нюансах выпуска лекарственных средств, или хотя бы суметь не растеряться. Отечественный рынок лекарственных средств претерпел немаловажные изменения в ходе последних 5-10 лет. Значительно стали меньше размеры производства лекарственных препаратов на соответствующих предприятиях на территории Российской Федерации; субстанции лекарственных средств теперь синтезирует только 21 предприятие, те что изготавливают антибиотики и витамины, и только 9 - синтетические вещества.
http://www.spravocnikpolekarstvam.ru - медицинская энциклопедия лекарств
